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Tomates crevettes grises

14 Juil 2019 · 0 ·

Tomates crevettes

Hello everyone ! Pour cette nouvelle recette, je vous propose quelque chose de léger et d'estival, simple et rapide à cuisiner et qui vous permet de profiter d'un produit de saison en abondance et à prix démocratique cette année : les crevettes grises de la Mer du Nord ! Les tomates crevettes sont l'un des plats emblématiques de la cuisine belge au même titre que le waterzooi, les moules marinières frites et les carbonnades flamandes. Je ne vous fais pas patienter plus longtemps ! Voici la recette !

Tomates crevettes

4 pers.

15 min.

Filed Under: Plats principaux

Ingrédients

8 grosses tomates
400 g de crevettes grises décortiquées de la mer du Nord
1 avocat
1 lime
2 échalotes
1 gousse d’ail
4 branches de persil
4 CS de mayonnaise
2 CS de yaourt nature
Quelques feuilles de laitue
Baies roses et sel du moulin

Préparation

1. Au cas où les peaux vous dérangent, émondez vos tomates : coupez une croix sur le sommet, trempez-les 10 sec dans de l’eau bouillante et transférez-les immédiatement dans de l’eau glacée. Ensuite, vous pourrez retirer les peaux très aisément.
2. Coupez la partie supérieure des tomates et évidez-les.
3. Pelez et pressez l’ail. Coupez l’avocat en petits dés. Émincez les échalotes. Ciselez le persil.
4. Mélangez la mayonnaise, le yaourt, le persil, l’ail, les échalotes et le jus de citron.
5. Ajoutez-y l’avocat et les crevettes grises. Assaisonnez.
6. Remplissez vos tomates de cette préparation et remettez les chapeaux par dessus.
7. Servez ce plat bien frais accompagné de quelques feuilles de salade.

Tomates crevettes

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Hello ! Pour ce soir, que diriez-vous d'une bonne Hello ! Pour ce soir, que diriez-vous d'une bonne soupe de potimarron au lait de coco ! Un goût subtile, une soupe facile à cuisiner et de quoi encore profiter des courges avant l'arrivée imminente du printemps... N'hésitez pas ! La recette est sur le blog ! 😋🥥🍵 
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. 🇬🇧What would you think of a tasty pumpkin soup with coconut milk ? The recipe is on the blog ! Enjoy ! 🥥 😋🍵🥄
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.🇬🇧For today, I propose you my favorite cookies : the "rochers coco" !  Those coconut cookies are so tasty and so easy to make ! You won't believe it ! The recipe is on the blog ! 😉☕️🍪
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Hello ! Voici bientôt les réjouissances de la Ch Hello ! Voici bientôt les réjouissances de la Chandeleur ! Alors en bon gourmands que nous sommes, je vous propose une Dutch baby pancake à la vanille accompagnée de sa compotée d’airelles ! Trop bon ! La recette est sur le blog ! Bon dimanche😘😋
.🇬🇧Hi everyone, to celebrare Candlemas, I propose a yummy vanilla Dutch baby pancake with cranberry sauce. Delicious ! The recipe is on the blog ! Have a nice Sunday !😋😘😍
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Hello ! Dans la famille des petits farcis, je dema Hello ! Dans la famille des petits farcis, je demande la courge Jack Be Little ! Farcie de riz aux champignons, poivrons, pancetta et provolone.. Un régal pour les papilles et les pupilles ! La recette est sur le blog ! Bonne soirée !😋😋😋
.🇬🇧Hello ! For today, a few Jack Be Little pumpkins stuffed with rice, mushrooms, red peppers, pancetta and provolone ! Pretty tasty ! The recipe is on my blog ! Enjoy !😋😍😋
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Bonsoir tout le monde ! Ce soir ce sera plateau télé avec camembert rôti et raisins confits au Porto et au thym avec en accompagnement, crackers, pain de campagne, noix torréfiées, roquette... et un bon petit verre de rouge. Et vous ? Pour ceux et celles que mon repas tente, la recette est sur le blog. Bonne soirée !🍷🧀🍇.
.🇬🇧Hi everyone ! For tonight, roasted camembert with muscat grapes candied with Porto wine and thyme. A good wine, crackers... What else ? The recipe is on the blog ! Enjoy !🍇😎🍷🧀
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Bonsoir ! Pour ce week-end à rallonge, voici un f Bonsoir ! Pour ce week-end à rallonge, voici un far breton aux pruneaux dont vous trouverez la recette sur mon blog. Simple et rapide à réaliser ! Faites-vous plaisir !😋😍😋
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