Rochers au coco ou Congolais

Rochers au coco ou Congolais

Pour ce post, une première recette de biscuits ! Une fois n’est pas coutume ! Et ce sont là mes biscuits favoris, les rochers au coco également appelés Congolais. Pourquoi Congolais, je ne sais pas mais par contre, quel délice et quelle simplicité de réalisation ! Juste de la noix de coco râpée, du sucre…

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Pizza aux fromages et à la roquette

Pizza aux fromages et à la roquette

Pour ce post, je vous propose de cuisiner une pizza maison aux quatre fromages, agrémentée de roquette, cerneaux de noix et raisins. Choisissez vos fromages favoris ! Moi, j’ai choisi pour cette recette du roquefort, de la tomme de Savoie, de la tomme de chèvre et du Saint-Nectaire. Le tout parsemé de copeaux de parmesan…

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