Bonjour à toutes et à tous et bienvenue sur mon blog naissant. Cela fait maintenant plusieurs mois que l’idée d’allier gourmandise, graphisme et photographie me taraudait et là… ça y est, c’est décidé, je fais mon cooking out!
Pour ce premier billet, je vous propose un smoothie à la banane et à l’avocat.
Boisson à base de fruits ou de légumes, frais ou congelés, complétés de yaourt, de lait et/ou de crème fleurette, le tout passé au mixeur, le smoothie est un délice simplissime à réaliser qui permet d’atteindre, sans prise de tête, la consommation journalière recommandée de 5 fruits et légumes. Un atout pour qui veut se donner bonne conscience sur le plan nutritionnel !
1 pers.
5 min.
5 min.
Ingrédients
1/2 banane très mûre surgelée
1/2 avocat
150 ml de lait entier très froid
20 g de dattes medjoul ou 1 CC de sirop d’agave
1 CC d’extrait de vanille
Préparation
1. Epluchez et détaillez l’avocat et la banane.
2. Dénoyautez et hachez les dattes.
3. Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtention d’une préparation homogène et onctueuse.
4. Servez frais.
